Dopo aver acquistato un bruciatore a gas «mini» HM166-L7 mi sono trovato di fronte al fatto che su di esso i wok dell’esercito non stanno bene (e a me non piace). Così ho rovistato nell’armadio e ho realizzato un mini wok.
Per lavorare ho preso uno stampo da forno, un filo da 4 mm, una pinza e un trapano con una punta.
Ho praticato due fori a 5 mm dal bordo superiore dello stampo e a 2,5 cm l’uno dall’altro.
Ho realizzato un manico con il filo di ferro. Ho piegato il filo in un modo molto particolare, ma le estremità stanno nei fori e allo stesso tempo una parte della piegatura diventa un fermo per il manico stesso.
I manici sono leggermente distanziati e questo, a mio parere, è un vantaggio: si tiene più saldamente.
Il wok improvvisato ricavato da uno stampo da forno contiene 1 litro d’acqua. Il manico regge molto bene questo peso.
C’è solo un punto, quando si versa l’acqua, in particolare le ultime gocce, poiché il fermo è piccolo, è possibile rovesciare la pentola.
P.S. Beh, è così, critiche e consigli giustificati sono benvenuti.
Data di pubblicazione: 12-8-2023
Data di aggiornamento: 12-8-2023
