Ho visto qui una novità su «survivalist», ovvero: https://vizhivai.com/shop/-/3245-nozhik-perochinnyj-jin-li-1 JiN Li penknife No.1 .
Ho sentito parlare di questo produttore, ma non come «fabbricante di coltelli», bensì come fornitore di strumenti medici. Mi interessava anche l’acciaio: il fatto è che non conosco gli analoghi importati, ma solo il nostro, anzi il NOSTRO, dato che il concetto di «acciaio chirurgico» è un po’ un inganno. Non esiste eppure tutti lo sanno! È così. 😉
Ecco quindi scavata nella vastità di Internet (come direbbe Sergei Camarad) l’infochka, che sarà utile non solo per l’eventuale scelta del coltello, ma anche in generale nella vita, perché questo mitico acciaio chirurgico ora è fatto addirittura di GIOIELLERIA.
Un po’ di storia:
L’acciaio è stato utilizzato per la prima volta in chirurgia nel 1666. Hieronymus Fabricius utilizzò la lega inossidabile per riparare una frattura. Il medico fissò le ossa con anelli di acciaio.
Nel XXI secolo vengono prodotte decine di varietà della lega che porta il nome orgoglioso di «acciaio». Diversi additivi ne modificano le proprietà. Diversi gradi della composizione sono utilizzati in medicina, da cui il nome di acciaio chirurgico.
Proprietà e gradi dell’acciaio chirurgico:
Non esiste un marchio per l'»acciaio chirurgico». Si tratta di un nome generalizzato per un gruppo di leghe utilizzate per la produzione di apparecchiature mediche, strumenti e parti di protesi. Il requisito principale è che l’acciaio non deve essere poroso. I fori complicano la disinfezione dei dispositivi, rendendoli un terreno fertile per i batteri. Inoltre, la lega non deve arrugginire. Ecco perché i gradi di acciaio chirurgico U7A e U9A sono di uso limitato perché non sono resistenti alla corrosione.
L’acciaio inossidabile chirurgico si caratterizza anche per la sua durezza. Il materiale deve essere in grado di resistere agli urti, non deve graffiarsi o sbriciolarsi. La durezza permette allo strumento di non diventare smussato per lungo tempo. Inoltre, è possibile realizzare la lama più sottile possibile, parte, senza temere che si pieghino o si rompano.
I produttori escludono anche l’impatto delle sostanze chimiche. La lega, come si suol dire, è inerte. Anche in presenza di acidi o alcali, l’acciaio non reagisce con essi. Il materiale non reagisce nemmeno con il corpo. La lega non è tossica, anche se contiene cromo o nichel. Aggiungiamo alla miscela ferro con carbonio e manganese con cromo. Questi sono i gradi 40X13, 65X13, 95X13. Potete leggere la loro descrizione nella rassegna degli acciai qui: https://vizhivai.com/blogi/entry/nozh/nozhevye-stali.
I prodotti in acciaio chirurgico di produttori stranieri possono essere etichettati, ad esempio, come segue: — SUS440C, AlSl420 e AlSl430 . Le denominazioni sono diverse in Occidente, ma la composizione delle leghe è la stessa.
Il grado AlSl430 è noto anche come AlSl alimentare. Contiene molto cromo e poco carbonio. Viene utilizzato in medicina solo in misura limitata a causa della sua elevata plasticità. Tuttavia, il materiale è eccellente per la creazione di contenitori, facilmente imbutiti, stampati e perforati.
Gli utensili in acciaio chirurgico sono seguiti da quelli per cosmetologi. Pinzette per unghie, forbici, arricciacapelli. Gli utensili da taglio sono realizzati in acciaio AlSl420.
Riferimento:
L’AISI 420 è un acciaio inossidabile martensitico, privo di nichel e a basso tenore di carbonio. Con il riscaldamento a 1000-1060°C e la successiva tempra si forma la martensite, la cui durezza è direttamente proporzionale al contenuto di carbonio; inoltre, i carburi di cromo che ne derivano rafforzano la struttura dell’acciaio, aumentando la capacità di taglio e la durezza. Composizione dell’AISI 420: C 0,15%, Mn 1,0%, Cr 12,0-14,0%, Mn 0,00-1,00%, Si 0-1,00%, P 0,00-0,04%.
AISI 420 MoV — Acciaio AISI 420 con aggiunta di vanadio e molibdeno per migliorare la resistenza all’usura e alla corrosione. Composizione dell’AISI 420 MoV: C 0,45-0,55%, Mn 1,0%, Cr 14,0-15,0%, Mn 0,00-1,00%, Si 0-1,00%, P 0,00-0,04%, Mo 0,5-0,8%, V 0,10-0,20%.
Sono disponibili strumenti professionali per il cablaggio: tronchesi laterali e terminali, coltelli da elettricista in acciaio AlSl.420. (due o tre articoli sono ora disponibili anche su «Tutti gli strumenti»).
ESEMPIO: 1PK-21, tronchesi (115 mm).
Pinze in acciaio inox da 110 mm con lucidatura a specchio. Materiale: AlSl420. Progettata per tagliare fili d’acciaio con diametro di 0,8 mm, acciaio dolce 1,3 mm, rame con diametro fino a 2 mm.
Tutti gli acciai «chirurgici» si dividono in tre gruppi:
- contenente molibdeno e cromo come impurità principali, ampiamente utilizzato per la produzione di strumenti medici. È caratterizzato da un’elevata stabilità meccanica e termica;
- contenente elevate quantità di nichel e cromo, meno suscettibile all’ossidazione;
- acciaio al cromo ferritico, che resiste perfettamente agli effetti dei principali fattori corrosivi, ma si deforma e si incrina facilmente.
L’acciaio «chirurgico» per coltelli è prodotto da paesi come il Giappone (AUS-6, GIN5), la Germania (X55CrMoV15), gli Stati Uniti (440A) e la Russia (65X13). Tutti i gradi di questo tipo di acciaio hanno caratteristiche individuali, che dipendono dalle impurità utilizzate nel processo di lega e dal tipo di trattamento termico durante la tempra.
Questi gradi sono acciai dolci con una durezza compresa tra 54 e 59 unità Rockwell e sono facili da affilare. Il loro contenuto di carbonio varia dallo 0,6 allo 0,75%. La maggior parte dei loro prodotti ha elevate proprietà prestazionali in materia di usura, resistenza agli impatti meccanici, elevata resistenza alla corrosione di vario tipo (azione di agenti ossidanti, umidità, mezzi chimici) — tutto dipende dalla qualità del trattamento termico e dalla conformità iniziale dell’acciaio GOST, cioè dal rigoroso rispetto del processo.
Tuttavia, ogni grado presenta una serie di peculiarità. Così, i coltelli in acciaio chirurgico del marchio nazionale sono caratterizzati da un prezzo accessibile e vengono utilizzati come base per coltelli da lavoro e da souvenir. L’acciaio americano è utilizzato in modelli di coltelli da sopravvivenza e coltelli da guida. È poco pratico nei modelli di coltelli pieghevoli. Un coltello il cui acciaio chirurgico è prodotto in Giappone è eccellente per i coltelli da cucina e i coltelli pieghevoli. L’acciaio giapponese si è affermato anche come materiale per le lame dei rasoi e per le attrezzature industriali e chirurgiche con un tagliente «sensibile».
L’acciaio tedesco «chirurgico» X55CrMoV15 con additivi di molibdeno e vanadio è considerato il più equilibrato in termini di resistenza e durezza.
L’AlSl420 è un analogo dell’acciaio 40X13 (sostituto del 30X13), a cui vengono aggiunti cromo, nichel e manganese. Nel nostro numero 40 (o 30) — è il contenuto di carbonio (0,40% o 0,30%) nell’acciaio, X13 — il contenuto di cromo 13%. Oltre al cromo, questo tipo di acciaio contiene nichel e manganese, la cui proporzione è molto inferiore a quella di ferro e cromo. AlSl420 — qualcosa tra il 40X13 e il 3 0X13 con una percentuale di nichel e manganese leggermente diversa rispetto agli analoghi nazionali. Praticamente tutti gli strumenti chirurgici importati sono realizzati in AlSl420. Ma ciò che è buono in chirurgia non necessariamente piace al produttore di coltelli. L’AlSl420 è un acciaio piuttosto morbido (durezza inferiore a 50 unità Rockwell), ma non arrugginisce praticamente in nessun modo.
Questa è la descrizione del coltellino «JiN Li» №1 — molto corretta e onesta: «Un piccolo coltello tascabile per il trasporto quotidiano» con una lama a basso trauma. Se lo acquistate, dovrete subito preoccuparvi di un affilacoltelli, perché dovrete regolare spesso la lama.
A mio parere — questo è un coltello per un figlio (nipote o pronipote) dai 6 ai 15 anni. Esattamente come un primo coltello. E funzionale, e non costoso e moderatamente sicuro, e. MANO.
I coltelli in acciaio «chirurgico» sono l’opzione migliore per chi utilizza regolarmente questo strumento in condizioni difficili (con elevata umidità o in ambienti chimici).
Molte aziende produttrici di coltelli moderni utilizzano ampiamente l’acciaio chirurgico come materiale di base per la lama, offrendo un’ampia gamma di modelli con una varietà di scopi.
Data di pubblicazione: 12-8-2023
Data di aggiornamento: 12-8-2023
