Comprerò tutti gli stufati e vi posterò gli esempi più eclatanti. Il formato è semplice: produttore, vista nel barattolo, vista fuori dal barattolo, vista nel taglio. Tutti gli esperimenti si svolgono a temperatura ambiente di 25 gradi. Prima di ogni episodio, la mia opinione sul gusto del prodotto. Andiamo avanti.
1. Il prodotto imbastardito della Fabbrica di Carne Shilovsky Ltd. Lo standard di come non fare lo stufato. Non c’è affatto carne, ma solo soia, grassi e additivi aromatizzanti, anche se sulla lattina c’è scritto solo la normale composizione standard dello Stato. Come siamo stati ingannati:
In primo luogo, lo stufato con agar, come si può vedere nelle immagini. Questa mattonella in questa forma è uscita dalla lattina, si può prendere in mano, lanciare — non si sfalda e rimbalza sul piatto come una palla di gomma. Dopo averla tagliata con un coltello, si può vedere da soli cosa ne è uscito.
Nella padella, tutto si trasforma in melma e acqua dal cattivo odore. Non c’è quasi carne. E non c’è carne perché le mucche sono state alimentate con steroidi e questo fa sì che la carne accumuli acqua, che evapora dalle fibre nella padella. Quindi ci si ritrova con un liquame che non ha un bell’aspetto. Il sapore è disgustoso: si sentono le fibre di soia artificiali. Sono di gomma e si incastrano nei denti. La durata di conservazione del barattolo è di 3 anni, il che la dice lunga.
2. JSC «Kaliningrad Tar Plant». Molti pensano che Kaliningrad non sia la Russia. A giudicare dallo stufato, lo è.
Composizione normale: soprattutto carne, pochissimo grasso. Non calcolerò la frazione di massa, ma è chiaro: molto. La carne non si è ridotta di dimensioni in padella, il che significa che le mucche sono state nutrite correttamente. Lo si sente nella pasta: un vero e proprio stufato di Stato. Delizioso. Durata di conservazione 5 anni rilascio 09.13.
3. Lo stesso produttore. Ma la lattina precedente costava 70 rubli, mentre questa ne costa solo 40. Come si può vedere dalle foto, sono presenti venature e bucce, molto probabilmente si tratta di un prodotto della serie elitaria di grado più elevato. Ma la tecnologia di preparazione della carne, così come la carne stessa, sono presenti, non c’è molta acqua e tutto all’interno è commestibile in misura molto maggiore rispetto alla prima versione, che è gommosa, hehehe. C’è molto grasso, ma non è questo l’aspetto peggiore. In breve, qualità-prezzo.
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- Alexander Tarasov
- Stufato di maiale. Il grado più alto. Cortile di carne Stoletovskiy. 525gr. 20 punti
- Maiale stufato. Luzhskaya Marka. 325g. 10 punti
- Jerky — fai da te!
- Cibo in N.A.Z. Gioia Belkin.
- Sei modi per preparare la salsiccia al latte in condizioni di campeggio.
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Alexander Tarasov
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Sei modi per preparare la salsiccia al latte in condizioni di campeggio.
Gli utenti che partecipano al dialogo
- circa 9 anni fa
- #29563
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Ottima idea!!! :drink:
Ivan Orso
- circa 9 anni fa
- #29566
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Prendete la yoshkar-olinskaya. la data di scadenza è ora il 2015. ho rinnovato la mia scorta nel novembre 2013 — e ho mangiato cibo in scatola dal 2008. — Come potete vedere, sto ancora scrivendo.
Vladislav Mikhailov
- circa 9 anni fa
- #29568
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Postato da Vladislav Mikhailov:
Prendete la yoshkar-olinskaya. la data di scadenza è ora il 2015. ho rinnovato la mia scorta nel novembre 2013 — e ho mangiato cibo in scatola dal 2008. — Come potete vedere, sto ancora scrivendo.
VI DICO UNA COSA! Silenzioso, naturalmente, che e 6 + anni mangiato, ma ci stoccaggio è stato in un luogo asciutto e molto fresco (+1/+6 gradi tutto l’anno). 5 anni NORM.
E QUESTO È IL MIO QUASI PREFERITO! :drink:
Ivan Orso
- circa 9 anni fa
- #29572
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Lo prenderò sicuramente, compagni. Lo testerò e lo posterò. L’importante è che tutti possano sapere in negozio o alla base cosa prendere e riconoscere a colpo d’occhio le etichette familiari.
Alexander Tarasov
- circa 9 anni fa
- #29574
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Sono appena tornato da un viaggio di lavoro a Penza. In uno dei negozi locali, dove si vendono soprattutto prodotti locali (i Penzyuk sono buoni), ho visto uno stufato prodotto dalla MKK Baltiysky Ltd (San Pietroburgo). Stufato — anatra, oca, tacchino, montone, coniglio. Prezzo — da 106 rubli per lattina (anatra e oca) a 190 (coniglio). Ho provato anatra, tacchino e oca. Stufato — semplicemente super. Esclusivamente carne (molto raramente ci sono piccoli frammenti di ossa). Il barattolo è un normale orizzontale, sul coperchio — un apri-anello e una riproduzione di un famoso dipinto: altamente raccomandato!
- circa 9 anni fa
- #29575
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Postato da Suriken:
Sono appena tornato da un viaggio di lavoro a Penza. In uno dei negozi locali, dove si vendono soprattutto prodotti locali (i Penzyuk sono buoni), ho visto uno stufato prodotto dalla MKK Baltiysky Ltd (San Pietroburgo). Stufato — anatra, oca, tacchino, montone, coniglio. Prezzo — da 106 rubli per lattina (anatra e oca) a 190 (coniglio). Ho provato anatra, tacchino e oca. Stufato — semplicemente super. Esclusivamente carne (molto raramente ci sono piccoli frammenti di ossa). Il barattolo è un normale orizzontale, sul coperchio — un apri-anello e una riproduzione di un famoso dipinto: altamente raccomandato!
Suriken, hai visto uno di questi a Samara? Non ho incontrato in Ashan e Perekrestok:(
Artem Vyzhivalkin
- circa 9 anni fa
- #29577
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Postato da Artem Alekhin:
Suriken, non hai visto una cosa del genere a Samara? Non l’ho visto ad Ashan e Perekrestok :(.
Ho visto tale stufato me stesso per la prima volta. E in un paio di giorni lo stufato per 100 rubli (carne di pollame) era già esaurito nel negozio 🙁 Vero, sono riuscito a comprare alcune lattine a casa.
- circa 9 anni fa
- #29578
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A proposito, ancora molto buono lo stufato prodotto da «Dubki» (sulle lattine scrivono che la produzione è di Saratov, in realtà «Dubki» in Engels). Ma c’è una sfumatura: per qualche motivo, a volte ci sono barattoli con vero e proprio schifo. Se il lotto è così «sfortunato», o ha iniziato a contraffare lattine di marca con un anello di apertura.
- circa 9 anni fa
- #29590
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Postato da Suriken:
A proposito, ancora molto buono lo stufato prodotto da «Dubki» (sulle lattine scrivono che la produzione è di Saratov, in realtà «Dubki» in Engels). Ma c’è una sfumatura: per qualche motivo, a volte ci sono barattoli con vero e proprio schifo. Se il lotto è così «sfortunato», o ha iniziato a contraffare lattine di marca con un anello di apertura.
Ho una situazione simile, due anni come compro stufato «dubki» molto per me ha un buon sapore, ma a volte si imbatte e zoppo, non capisco perché? O il produttore «senza rifiuti» tecnologia fa, o finge popopodatsya, in breve ci sono lattine mezzo pieno di liquido e vene.
- circa 9 anni fa
- #29595
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Inviato da Boris Zhuravlevlev:
[quote name=»Suriken»]Кстати, ещё очень хорошая тушёнка производства «Дубки» (на банках пишут, что производство г.Саратов, на самом деле «Дубки» в г.Энгельс расположены). Но есть один нюанс: почему-то иногда попадаются банки с откровенным отстоем. То ли партия такая «неудачная», то ли начали подделывать фирменные банки с кольцом-открывашкой.
У меня ситуация схожая,года два как покупаю тушёнку «дубки» очень мне она по вкусу, но бывает попадается и отстой, сам не пойму почему? или производитель «безотходную» технологию делает, или подделки поподаются, короче бывают банки наполовину заполненые жидкостью и жилами.[/quote] первое что делаю при покупке я — трясу.
Inviato da Boris Zhuravlevlev:
[quote name=»Suriken»]Кстати, ещё очень хорошая тушёнка производства «Дубки» (на банках пишут, что производство г.Саратов, на самом деле «Дубки» в г.Энгельс расположены). Но есть один нюанс: почему-то иногда попадаются банки с откровенным отстоем. То ли партия такая «неудачная», то ли начали подделывать фирменные банки с кольцом-открывашкой.
У меня ситуация схожая,года два как покупаю тушёнку «дубки» очень мне она по вкусу, но бывает попадается и отстой, сам не пойму почему? или производитель «безотходную» технологию делает, или подделки поподаются, короче бывают банки наполовину заполненые жидкостью и жилами.[/quote] первое что делаю при покупке я — трясу банку, как правило под завязку жидкость не заливают и она «булькает». если булькает — беру другую. и опять трясу. просто все банки одинаковым содержимым не забить, где-то будет больше, а где-то и жижа
Data di pubblicazione: 12-8-2023
Data di aggiornamento: 12-8-2023
