Quando si viaggia, si devono svolgere diversi compiti e occorre avere gli strumenti giusti per il lavoro. È vero che è più facile fare lavori in cucina o riparare attrezzature fuori uso, se si ha a portata di mano un normale coltello pieghevole. Ma le sue capacità non coprono sempre la gamma di utilizzo di un coltello come strumento per la caccia e per i relativi lavori di taglio di grandi animali, siano essi ungulati o predatori. E ancora, che senso ha usare un coltello da caccia per costruire un rifugio o riparare una capanna della taiga se si ha a disposizione un’ascia? E praticamente nessuna ascia può essere paragonata alla velocità di taglio di un tronco o di un ramo spesso con una sega.
Parafrasando una nota espressione, possiamo dire che si può anche non avere un coltello da caccia, ma si deve avere un coltello pieghevole. I coltelli pieghevoli sono oggetti davvero universali e necessari, che servono a tutti coloro che si dedicano alla caccia, alla pesca, alla raccolta di funghi o che semplicemente vanno spesso all’aria aperta.
La grande popolarità di questo tipo di attrezzatura non è passata inosservata sul nostro mercato: ovunque si possono trovare vetrine piene delle più diverse forme, dimensioni e prezzi di questi dispositivi. Tuttavia, la maggior parte di essi è progettata per l’uso in condizioni di campeggio ordinarie. Dopotutto, ciò che serve in natura è aprire una lattina di stufato, tagliare rami per il fuoco, sistemare l’attrezzatura. Quasi tutti sono in grado di svolgere questi semplici compiti.
Ma ci sono persone a cui non basta, sono soprattutto i cacciatori. La caccia comporta, oltre alla realizzazione delle funzioni sopra descritte, una serie di altre funzioni specifiche. Ad esempio, di tanto in tanto è necessario riparare le proprie attrezzature, fare la lavorazione primaria delle pelli. A questo scopo, ovviamente, è necessario un coltello da caccia di grandi dimensioni, che però in queste situazioni viene utilizzato con molta riluttanza, perché il suo compito è alquanto diverso.
In generale, per la natura dell’uso e i requisiti di tutti i piccoli coltelli possono essere divisi in due grandi gruppi — turistici e da pesca e da caccia.
A questo gruppo appartiene la maggior parte dei coltelli pieghevoli. La loro varietà è limitata solo dalla fantasia dei produttori.
Si va dai più semplici ed economici ai cosiddetti coltelli da sopravvivenza di classe superiore. Questi ultimi costano molto, perché sono dotati di ogni sorta di cose necessarie e non: punta in vetro, affilatura della lama seghettata, meccanismo di bloccaggio intelligente, apertura accelerata, ecc.
La loro lama può essere realizzata sia in acciaio morbido che economico, e di qualità abbastanza decente, tutto dipende dal prezzo del prodotto. Dipende anche dal materiale dell’impugnatura, che può essere in legno comune o in polimero di alta qualità.
Olfa giapponese È possibile trovarne uno adatto a un cacciatore? Come si dice, è difficile, ma è possibile. Bisogna tenere conto che più è semplice, meglio è.
Ottimale sarà quello con un semplice meccanismo di apertura-chiusura, di forma semplice con una piccola curvatura, con una lunghezza media della lama di 80-110 mm, uno spessore di 2,5-3 mm e un’affilatura su due lati. L’acciaio non deve essere duro, perché molto spesso dovrà essere usato male.
Sparare alle pelli o rinfrescare le carcasse di uccello, naturalmente, a volte si farà, ma molto più probabilmente si taglieranno lattine, si faranno buchi in vari materiali, si userà la punta del coltello al posto del cacciavite, ecc. E l’acciaio duro non è solo fragile, ma anche difficile da affilare.
In epoca sovietica questi coltelli erano molto diffusi.
Per la pesca e la caccia
Il secondo gruppo è rappresentato da un numero meno significativo di specie. Sono realizzati dalle stesse fabbriche o officine che producono i normali coltelli da caccia. Pertanto, in genere tengono conto di molti aspetti legati alla natura dell’applicazione, non resta che riprendere la forma della lama e l’impugnatura. Un coltello di questo tipo può essere considerato più adatto dal punto di vista della caccia, ma non universale. Ciò significa che saranno più comodi per tagliare la selvaggina o il pesce, ma per le faccende domestiche saranno inferiori a quelli turistici.
In generale, un prodotto così universale non esiste, poiché è difficile combinare praticità, utilità e affidabilità con la convenienza nella rimozione delle pelli e nella loro lavorazione primaria. Con lo stesso famoso «Victorinox» si può quasi smontare un’auto, ma provare a rimuovere la pelle da un visone, oh e la tortura.
Quindi, è meglio avere tutti gli stessi due coltelli: uno per le gite quotidiane nella foresta, e l’altro è un vero cacciatore.
In base a quali principi sceglierlo?
Questi due gruppi di cacciatori affrontano la scelta di questo oggetto in modi completamente diversi. Sembrerebbe, perché è così, visto che gli animali e gli uccelli sono gli stessi e i modi di cacciarli sono gli stessi ovunque, ma uno vuole un coltello bello e l’altro uno pratico.
La stragrande maggioranza delle persone va all’aria aperta di tanto in tanto, quindi può essere utile sia in situazioni legate alla caccia che in situazioni domestiche. Per scuoiare una carcassa di gallo cedrone per la cena, per tagliare le travi per il fuoco da campo, per tagliare il lapnik per il pernottamento, per aprire una lattina di stufato e, occasionalmente, per intagliare un alce, un coltello di grandi dimensioni può essere utile. Nella maggior parte dei casi questi cacciatori non portano con sé un’ascia e un coltellino, ma si accontentano di uno solo. Tenendo conto che molte persone non vanno spesso a caccia di trofei e che raramente si occupano di sparare alle pelli di grandi animali, sarà abbastanza.
In base a ciò, ognuno affronta la scelta di questa attrezzatura necessaria a modo suo. Per molti l’eleganza delle forme, la bellezza delle finiture e la durezza dell’acciaio sono in primo piano.
A proposito della qualità dell’acciaio, oggi c’è un desiderio incomprensibile di acquistare una lama con la massima durezza del metallo. I possessori di tali oggetti apparentemente non capiscono bene che per la caccia vera e propria sono poco utili e richiedono conoscenze sufficienti, abilità e strumenti speciali per la loro affilatura. La loro straordinaria durezza, che in un primo momento ha suscitato la gioia per la meravigliosa nitidezza e la durata della sua conservazione, dopo aver scuoiato il primo alce viene meno. Le giornate invernali sono corte, affilare questo metallo nella foresta significa perdere tempo prezioso, dovrete chiedere ai vostri compagni, e questa è una confessione che un coltello per duemila rubli è meglio che per dieci.
Si scopre che al momento della scelta in negozio, il cacciatore medio acquista in base all’aspetto del prodotto e dimentica completamente un aspetto importante come la praticità e l’affidabilità. Ma non mettiamo questo dato nella categoria delle verità incrollabili, la scelta spetta comunque al cacciatore.
I pescatori e coloro che cacciano animali per professione o organizzano cacce per altri hanno una visione diversa di come dovrebbe essere. In primo luogo, hanno un atteggiamento completamente diverso verso di lui, che ha la grande responsabilità di tagliare una quantità decente di grandi animali. Per gli abbattimenti e la lavorazione primaria delle pelli degli animali da pelliccia, hanno un piccolo coltello da pesca, che si rivela molto più comodo e versatile.
Quello grande, in questo caso, serve solo come aiuto per alcune operazioni, ad esempio per la scuoiatura di castori o lontre.
Per soddisfare diverse esigenze domestiche — rammendo di attrezzature, riparazione di armi e trappole, apertura di cibo in scatola, ecc.
Per il campeggio o il falò hanno un’accetta da caccia, quindi non è necessario usarla anche in questo caso.
I professionisti non amano eseguire le operazioni di cui sopra con un coltello di grandi dimensioni, lo proteggono e cercano di usarlo solo per lo scopo per cui è stato concepito. Questi cacciatori sono poco interessati alla bellezza del coltello, partecipano raramente a cacce collettive, quindi non hanno nessuno davanti a cui mostrare il coltello, per loro è molto più importante lavorare comodamente. Non amano l’acciaio duro, preferendo qualcosa di più semplice, in modo da poter regolare rapidamente la lama.
Cosa cercare
I principali parametri da considerare quando si sceglie e si acquista un coltello in un negozio sono i seguenti:
La costante menzione dell’espressione «coltello grande» probabilmente confonde molte persone. Pertanto, è necessario fare un po’ di chiarezza. Il termine grande viene utilizzato esclusivamente per dividere in gruppi i prodotti disponibili per i cacciatori, in base alla natura dell’utilizzo. In effetti, sarebbe corretto definirlo un coltello di medie dimensioni, la cui lunghezza della lama, come è stato giustamente osservato in qualche articolo, dovrebbe essere determinata nel modo più semplice — la larghezza di una pagnotta di pane con una piccola riserva, cioè 110-130 mm e una larghezza di 25-30 mm.
Per quanto riguarda i veri oggetti di grandi dimensioni, come il machete o la sabelka, non hanno nulla in comune con la caccia russa e la foresta russa. Questi coltelli sono adatti alle giungle africane o brasiliane, ma non alle nostre foreste.
La preferenza in questo caso dovrebbe essere data a quei prodotti che meglio influiscono sulla comodità di tagliare le carcasse degli animali. In particolare, la facilità di effettuare tagli (trasversali e longitudinali), il minimo sforzo nel tagliare la pelle, l’eliminazione di tagli e perforazioni. Per molti cacciatori, la forma conveniente è diversa, ma va notato che una lama cava e arrotondata, che parte dal centro del coltello e passa dolcemente in una punta affilata, è considerata la più ottimale.
Per quanto riguarda l’affilatura o la forma della parte tagliente della lama è meglio scegliere la solita — a doppia faccia. Il codolo dovrebbe essere dritto o con una leggera curvatura, con uno spessore di circa 4 mm.
Come già detto, l’acciaio dovrebbe essere scelto di media durezza, in modo da poterlo regolare molto rapidamente sul campo; ovviamente, deve essere acciaio inossidabile. Altri tipi di materiale, come il bulat o il damasco, sono più adatti alle opzioni di souvenir e regalo.
È meglio scegliere un coltello con un manico in materiale pratico. Fin dall’antichità e fino ad oggi il materiale migliore è il legno, bello, caldo e semplicemente autoctono. Inoltre, si usa realizzarli in corteccia di betulla, pelle e osso.
I produttori stranieri sono più razionali e producono soprattutto lame con manici in plastica.
La variante da caccia deve essere leggera, è meglio escludere dall’elenco delle copie selezionate i prodotti che hanno un bordo spesso e gli elementi metallici di grandi dimensioni — limitatore e punta.
Di norma, vengono forniti con l’arma acquistata, quindi non c’è possibilità di scelta. Ma bisogna comunque prestare attenzione a come sono fatti. Il più delle volte viene utilizzato cuoio solido, che non deve essere ruvido, in particolare il passante su cui il coltello è appeso alla cintura. In generale, i requisiti dei foderi possono essere ridotti ai seguenti tre punti: una profondità sufficiente per l’atterraggio del coltello, un’aderenza perfetta e una protezione affidabile contro le cadute.
I vari attributi, che stanno guadagnando popolarità, i cosiddetti coltelli da sopravvivenza, la sega sulla scarpa, i vari ganci, le cavità nascoste, la bussola, l’applicazione sulla superficie della lama del righello di misurazione, ecc. Un coltello del genere sorprenderà i vostri compagni, ma sarà problematico scuoiarsi con esso.
Se siete seriamente impegnati nella caccia, dovete essere preparati al fatto che alcuni dei coltelli acquistati dovranno essere messi da parte in futuro. È improbabile che possiate scegliere subito quello giusto per voi. Ma in futuro, l’opzione più adatta vi servirà fedelmente per molti anni.
Qui potete vedere i principali tipi di asce sull’esempio dell’assortimento dell’azienda svedese Gransfors Bruks:
- Mini Ascia. Compatta e leggera (27 cm, 0,3 kg);
- Ascia Touring (35 cm, 0,6 kg);
- Ascia da caccia. Ideale per tagliare rami e carcasse (48 cm, 0,9 kg);
- Piccola ascia da boscaiolo. Il manico più lungo, rispetto all’ascia da turismo, permette di abbattere piccoli alberi (50 cm, 1 kg);
- Ascia da boscaiolo grande (scandinava). Uno strumento per il professionista che non è pronto a cedere alla tradizione e a sostituire la classica con una motosega (64 cm, 1,2 kg);
- ascia da picchetto. Permette di lavorare con una sola mano e ha dimensioni compatte (48 cm, 1,5 kg);
- Piccola mannaia. Adatta anche al lavoro con una sola mano (60 cm, 1,6 kg);
- Mannaia grande. Progettata per il taglio di qualsiasi tipo di tronco e di qualsiasi complessità/inclinazione (70 cm, 2,4 kg);
- Ascia da carpentiere. È dotata di un’affilatura diritta e di una tacca per afferrare la testa dell’ascia di fronte al tagliente (45 cm, 0,9 kg);
- Mannaia da artigiano. Progettata per la lavorazione artistica del legno (37 cm, 1 kg);
- Ascia a mano. La compattezza è abbinata a un peso elevato, che consente di tagliare la legna come un’ascia da turismo, ma con meno comodità (24 cm, 0,73 kg);
- Ascia da boscaiolo americana. Grazie al manico allungato e al peso elevato, consente di lavorare con la massima efficienza (81 cm, 2,2 kg);
- Mazza. Può essere utilizzata anche per piantare cunei e può gestire quasi tutti i tronchi (80 cm, 3,2 kg).
Oltre alle soluzioni classiche, ci sono anche nuove asce esotiche. Questa è la mannaia finlandese Vipukirves. Ha un centro di gravità spostato, che indirizza parte dell’energia d’impatto alla spaccatura del legno. Tuttavia, è efficace solo quando si lavora con tronchi lisci.
Ognuno di noi ha nel suo arsenale un’ascia qualsiasi, una parte la porta alla natura solo occasionalmente, per necessità, l’altra la usa costantemente. Ciò è legato innanzitutto alla natura delle vostre escursioni. Andando in autunno a cercare funghi o in primavera a tirare beccacce, l’ascia in questi casi non servirà proprio a nulla, ma in campo di caccia o se si prevede di passare la notte, senza di essa nel bosco non si fa nulla.
Quindi, questo tipo di attrezzatura è necessaria per costruire tende e ripari vari, per tagliare e far fuori la selvaggina grossa, per piazzare trappole agli animali da pelliccia, ecc.
A differenza dei coltelli da caccia, le asce non hanno una varietà così ampia, e in effetti è difficile distinguere tra queste quelle speciali per l’escursionismo. Nei negozi con questo nome di solito si vendono attrezzature di questo tipo, che sono piuttosto lontane da quelle opzioni che si adattano al turista, al survivalista o al cacciatore, quindi è libero di sceglierle da solo.
Cerchiamo di capire in base a quali criteri è necessario selezionarlo e come scegliere quello giusto tra la gamma presentata nei negozi.
1) Acciaio — non deve essere troppo duro, altrimenti l’urto accidentale con un chiodo, una pietra o persino un ramo ghiacciato può portare alla scheggiatura della lama. Non sarà possibile rimediare a questo problema nel bosco senza una macchina. Il metallo troppo morbido si opacizza rapidamente e non è adatto a piccoli lavori di carpenteria.
La qualità del ferro va verificata in negozio nel seguente modo: prendete l’ascia e colpite la lama con un oggetto metallico; il suono squillante indica che l’acciaio è buono, quello sordo — cattivo.
2) Peso — non deve superare 1 — 1,2 kg, oltre è già difficile portarla con sé.
3) Ascia — dovrebbe essere fatta solo di legno duro e secco, preferibilmente di betulla. Molti produttori di questi prodotti, recentemente, per nascondere i difetti hanno iniziato a ricoprirli di vernice. In questo caso, è necessario essere estremamente attenti quando si ispeziona, il nodo verniciato può cedere nel momento più inopportuno.
L’ascia in plastica (fibra di vetro) è fornita con molti modelli importati, ma solo i prodotti costosi differiscono per qualità. Se si rompe per qualche motivo, non sarà possibile sostituirla con una di legno, poiché il foro di alloggiamento è molto piccolo.
4) Dimensioni — la dimensione ottimale è determinata dal cacciatore stesso, ovviamente un’ascia troppo piccola e viceversa troppo grande non è adatta.
Consideriamo una serie di modelli che rivendicano il posto di un’ascia da caccia.
«Trudvacha» B-1 0,6 kg.
Peso — 850 g. Ascia — in legno. Lunghezza — 35 cm. Larghezza della lama — 10 cm.
La lama è affilata, richiede una piccola regolazione, l’acciaio è eccessivamente temprato, a volte ci sono schegge. L’ascia è verniciata, i difetti del legno sono difficili da individuare.
«Izh» turistica TT
Peso — 880 g. L’ascia è in legno. Lunghezza — 41 cm. Larghezza della lama — 10 cm. Prezzo — 440=00
La lama richiede un po’ di affilatura, l’acciaio è buono, l’ascia è qualitativa e ricoperta di vernice, nel set c’è una custodia in tela.
«IZH» AO-1,2 kg da caccia.
Peso — 1000g. L’ascia è in legno. Lunghezza — 49 cm. Larghezza della lama — 11 cm. Prezzo — 322=00
La lama richiede un’affilatura accurata, l’acciaio è buono, la qualità dell’ascia è laccata.
Peso — 950 g. Ascia — fibra di vetro. Lunghezza — 37cm. Larghezza della lama — 10 cm. Prezzo — 282=00
La lama richiede un’affilatura accurata, l’acciaio è relativamente morbido, l’ascia in plastica è più resistente di quella in legno, ma se si rompe, sarà difficile sostituirla.
«Trudvacha» Cervo 0,6 kg.
Peso: 850 g. L’ascia è di betulla. Lunghezza totale — 46 cm. Larghezza lama — 10 cm. Altezza — 17 cm. Prezzo — 448=00 (08.08.16)
Come si può vedere dalla foto, il manico è in legno, verniciato; il produttore sostiene che si tratti di betulla. Non è possibile esserne certi a causa della vernice, ma probabilmente è vero. Per lo stesso motivo è impossibile stabilire la presenza di nodi. L’ascia è realizzata in modo approssimativo, ci sono schegge di legno.
La parte metallica è forgiata, la lama è leggermente affilata, ma ha una curvatura irregolare, cioè dovrà essere regolata e affilata di nuovo.
In generale, si tratta di una tipica ascia di fabbricazione russa con le caratteristiche che ne derivano: grezza e non bella, ma semplice, economica, grigia e, soprattutto, riparabile.
Le asce «Fiskars» e simili non sono del tutto adatte al ruolo di ascia da campeggio, perché non possono fungere da martello, il che consente la classica disposizione dell’ascia.
Al di fuori della stagione di caccia è meglio utilizzare un’ascia da carpentiere di grandi dimensioni per costruire e riparare le case invernali, per realizzare fienili e aree di alimentazione. Possiamo consigliare la «IZH» AO-1,2 kg e la «IZH» AO-2 kg.
Alcuni consigli per lavorare con l’ascia
Quando si abbatte un albero, occorre osservare le seguenti regole: in primo luogo, è necessario determinare dove l’albero è inclinato, sarà necessario abbatterlo in questa direzione, quindi ispezionare l’area più vicina per verificare la presenza di ostacoli al momento della caduta dell’albero abbattuto. Per prima cosa bisogna effettuare un taglio sul lato in cui l’albero cadrà (un terzo dello spessore del tronco). Poi iniziare a tagliare sul lato opposto, un po’ più in alto rispetto al primo taglio. I colpi vengono effettuati solo dall’alto, cambiando solo l’angolazione. Dopo un po’ di tempo, l’albero cadrà sotto l’influenza della gravità fino alla sua inclinazione naturale.
L’albero abbattuto viene prima tagliato da tutti i nodi e poi tagliato in tronchi o tulki, avendo precedentemente messo un palo o un tronco spesso sotto il tronco. Per spaccare bene i tulki è auspicabile attenersi alle seguenti raccomandazioni: iniziare a tagliare dal lato più lontano del palo, in presenza di crepe nel nucleo dell’albero infilzare l’ascia, così da proseguire oltre.
Tutte le seghe da trekking si dividono in pieghevoli e non pieghevoli.
Le seghe pieghevoli sono di due tipi:
Rappresentanti delle seghe da giardino
La sega a catena
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Alcune persone prendono seghe non pieghevoli, la preferenza è data a due tipi di seghe:
seghe da giardino a guaina;
lama per sega a trave
che è preconfezionato in un sacchetto fatto di un pezzo di tubo antincendio e di una striscia di plastica.
In campeggio non resta che raccogliere la lunghezza necessaria di un ramo per ottenere una sega a mezza trave.
C’è anche una sega a nastro, ma se volete usarla per la vostra NAZ, è meglio sostituirla con una motosega.
Data di pubblicazione: 12-8-2023
Data di aggiornamento: 12-8-2023
