Non vi piacciono i serpenti? Semplicemente non sapete come cucinarli! Caccia ai serpenti.

La maggior parte dei nostri concittadini diffida dal mangiare serpenti, per usare un eufemismo.

Quasi tutte le specie di serpenti sono adatte all’alimentazione; inoltre, la carne di serpente non è solo gustosa, ma anche molto utile, poiché è ricca di proteine e di vari sali. Aumenta la potenza, migliora la vista, la circolazione sanguigna e abbassa la pressione sanguigna. Inoltre, la carne di serpente può essere considerata dietetica: contiene circa 2 volte meno calorie e grassi della carne di manzo.

Catturate i serpenti al mattino presto, mentre la frescura mattutina non permette loro di agire sul pericolo con la necessaria velocità. cercateli sui ghiaioni sassosi, nelle fessure, negli edifici abbandonati.

Attenzione! in alcuni casi possono trovarvi da soli, arrampicandosi sulle vostre scarpe, sulla tenda o entrando nel vostro sacco a pelo. pertanto non dovete sussultare bruscamente se vi accorgete di non essere soli nel vostro sacco a pelo.

Dopo aver cercato tra i cespugli o le rocce, il serpente spuntato viene bloccato con la fionda e il secondo bastone o coltello viene usato per colpire il collo.

1) Decapitare il serpente; la testa non è adatta al cibo, perché contiene ghiandole velenose, quindi tagliatela e gettatela via, se non dovete avvelenare qualcuno.

2) Pratichiamo un taglio longitudinale nella pelle, dalla coda alla testa a 5-10 cm, e separiamola dalla carcassa.

3) Prendiamo la carcassa con una mano, tiriamo la pelle con l’altra, quindi rimuoviamo la pelle con una calza.

4) Togliamo le interiora dalla carcassa, la sciacquiamo e la tagliamo a pezzi.

5) La differenza rispetto al pesce o al pollame è che il corpo continua a muoversi, come se non ci importasse nulla e anche la mancanza della testa.

6) Cuocetelo come il pesce o il pollo. Buon appetito)

Il sapore della carne di rettile dipende dalla zona in cui è stato pescato. Vicino a uno specchio d’acqua, il pesce è pesce,

lontano da uno stagno, è pollo stecchito.

Ed ecco come gli indigeni catturano l’anaconda

Gente coraggiosa!

L’autore

Andrey

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E ancora sul fucile di sopravvivenza.

Utenti che partecipano al dialogo

1. circa 7 anni fa
2. #41967

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Credo che i serpenti assomiglino tutti a dei pesci :sigh: anche se forse no, ma quelli della Transbaikalia sicuramente sì, anche se ci sono pochi specchi d’acqua. Scrivi dei ricci :write: , qualcosa come il maiale :ops:

1. circa 7 anni fa
2. #41968

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beh sui ricci già Makarevich ha scritto che toglierò un pezzo di pane a questo benedetto :an:

1. circa 7 anni fa
2. #41970

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Confermo: i serpenti sono deliziosi. Anch’io ho avuto una vipera una volta. L’abbiamo arrostita come sasiski sul fuoco.

Mikhail Kuzmin

1. circa 7 anni fa
2. #41973

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I serpenti non sono certo cattivi, ma mordono ed è difficile rintracciarli. Tuttavia, c’è un’alternativa (soprattutto per le zone rurali)! Sono le STRADE. Direi che in questo periodo gli struzzi sono il nostro tutto! Mangiano in media 3-3,5 kg di mangime al giorno, per sei mesi crescono fino a raggiungere i 75-100 kg «commerciabili», dopo tre anni (se siete fortunati e avete le femmine) iniziano a deporre uova di 2-3 kg ciascuna, e altro bonus — il trasporto a cavallo è garantito.

1. circa 7 anni fa
2. #41976

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Postato da Andrei:

Direi che in questi tempi gli struzzi sono il nostro tutto! Mangia in media 3-3,5 kg di mangime al giorno, per sei mesi cresce fino a 75-100 kg «commerciabili», in tre anni (se sei fortunato e hai le femmine) inizia a deporre uova di 2-3 kg ciascuna, e un altro bonus — il trasporto dei cavalli è garantito.

domanda modesta — non hai provato ad allevare polli da carne? acuto

1. circa 7 anni fa
2. #41977

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Controdomanda! Allevare anaconde, boa costrittori e cobra è più facile ?

1. circa 7 anni fa
2. #41979

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Beh, se entra nel sacco a pelo, non sarà uno scherzo.

Vitaly il sopravvissuto

1. circa 7 anni fa
2. #41981

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Oh, wise Kaa! That’s what it means to pull death’s whiskers!!! Or so said a favorite childhood hero of R. Kipling. Another one came to mind — Riki Tiki Tavi!

Denis Rastorguev

1. circa 7 anni fa
2. #41982

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Postato da Andrei:

Counter question ! Is breeding anacondas, boa constrictors and cobras easier ? 😀

Well, if you do not take anacondas, and stop at boa constrictors, and at the same time do it near the pigsty — it is very good, in any case you will not have to breed rats for food additionally, as it is done by holders of serpentariums.

1. circa 7 anni fa
2. #41983

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aggiunte al punto 1 — il veleno delle ghiandole velenose dei serpenti può essere utilizzato solo per riempire un iniettore e non per lungo tempo. È inutile aggiungerlo a cibi o bevande: si decompone durante il trattamento termico degli alimenti o sotto l’influenza dell’ambiente alcalino della saliva. Il serpente più comune e «disponibile» nel nostro Paese è la vipera. Il suo veleno ha un’azione emolitica — coagulazione del sangue e necrosi dei muscoli nel punto del morso. I casi letali sono molto pochi, più spesso se la persona morsa è allergica. E fate attenzione alla testa mozzata: il riflesso del morso può agire a lungo sulla testa mozzata. E ora i coraggiosi «boubouin». Non catturano un’anaconda, ma un pitone tigre, lungo fino a un massimo di 5 metri. Per il resto, è tutto.

aggiunte al punto 1 — il veleno delle ghiandole velenose dei serpenti può essere utilizzato solo per riempire un iniettore e non per lungo tempo. È inutile aggiungerlo a cibi o bevande: si decompone durante il trattamento termico degli alimenti o sotto l’influenza dell’ambiente alcalino della saliva. Il serpente più comune e «disponibile» nel nostro Paese è la vipera. Il suo veleno ha un’azione emolitica — coagulazione del sangue e necrosi dei muscoli nel punto del morso. I casi mortali sono molto pochi, più spesso se la persona morsa è allergica. E fate attenzione alla testa mozzata: il riflesso del morso può agire a lungo sulla testa mozzata. E ora i coraggiosi «boubouin». Non catturano un’anaconda, ma un pitone tigre, lungo fino a un massimo di 5 metri. Per il resto, tutto è corretto. Secondo mia moglie, la carne di serpente ha lo stesso sapore della carne di pollo, ma più tenera e molto simile a quella dell’iguana). Infine, è ancora possibile cercarli nei luoghi riscaldati dai primi raggi del sole — colline, ceppi, pietre — dove strisciano per riscaldarsi dopo la notte.

Data di pubblicazione: 12-8-2023

Data di aggiornamento: 12-8-2023

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