Per fare il brodo, le foglie devono essere essiccate. Il più semplice dei tre metodi è l’essiccazione. L’essiccazione avviene stendendole su carta e appendendole. Le foglie devono essere ispezionate, eliminate le parti rovinate, tagliate a «trucioli» (se si desidera) e (se possibile) essiccate leggermente in forno. La foglia si scurirà leggermente e darà il sapore desiderato. Secondo metodo (più complicato). L’ideale è strofinare accuratamente ogni foglia tra i palmi delle mani fino a renderla morbida e umida. È meglio se la si arrotola in un tubo. Poi si mettono tutti questi tubi in un luogo caldo per qualche ora, in modo che inizino a scurirsi, e poi la materia prima scurita si asciuga rapidamente al sole o nel forno. ! Attenzione, poiché tutte le erbe hanno la loro azione medicinale, è meglio consumarle in miscele. ! Tè tonico №1 Foglia di lampone — 10g Foglia di mora — 10g Foglia di fragola — 10g Foglia di menta piperita — 5g Fiori di acacia bianca — 5g Erba di melata — 5g Erba di origano — 5g Questa bevanda è utile per regolare il metabolismo delle sostanze. Tè rinforzante #2 Frutti di sambuco nero — 10g Frutti di rosa canina — 10g Tè rinforzante #3 Foglie di fragola — 100g Erba di melata — 25g Foglia di mora — 100g Foglia di menta piperita — 10g Tè rinforzante #4 Foglie di mora — 170g Foglia di melissa — 30 g Erba di melissa — 10 g Erba di fragola — 90 g Tè freddo #1 Foglie di lampone — 10 g Petali di fiori di rosa canina — 10 g Fiori di malva nera — 10 g Foglie di menta piperita — 3 g Questa bevanda è usata come antinfiammatorio per il mal di gola! Tè per il raffreddore #2 Erba di origano, fiori di rum
Data di pubblicazione: 12-8-2023
Data di aggiornamento: 12-8-2023
